清炖狮子头(3 / 7)

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  撇去浮沫,下料酒,再加一些葱姜蒜的香料。
  中火转小火,加盖闷。
  然后就没有下个动作了。
  “大概要闷三个小时吧。”
  所有人:!!!
  几个评委面面相觑,难怪刚刚说要很久,真的……挺久的。
  一道菜就要三个小时……
  但是,好期待啊!
  他们从来没吃过三个小时的准备的菜。
  而安宁,恍恍惚惚的算了一下一道菜三个小时,还剩下九道菜需要的时间,立刻明白了彭弈北的险恶用心。
  他在逼迫自己求他!
  求他给自己吃几口!
  做梦!
  哼,他饿死也不会开口的!
  而此刻的彭弈北却稍稍走神了一下……
  狮子头啊。
  在地球那边,每次做都是修罗场。
  在家里,老妈喜欢清汤炖的,老爸喜欢红烧的,哥喜欢高汤炖的。
  在租房这儿,姬玄喜欢清汤炖,韩祺喜欢红烧的,顾飞喜欢蟹粉的!
  他这个主厨倒是最不挑嘴的。
  彭奕北回过神来后,发现竟然没有人对他的三个小时等候有什么意见。
  也没人提醒他,趁着这三小时继续做下一道菜。
  该不是……
  “那我趁着这段时间,再做个两个点心吧。”
  果不其然,看到了度对面略有震惊的表情。
  你们这儿的厨师真就这么专心致志?
  “做个东坡饼。姜撞奶是甜的,再吃口咸的平衡一下。”
  看到几个评委同时露出招牌式的鼓励笑容。
  彭奕北很好奇,东坡两个字经过翻译后变成什么样了。
  东坡饼,又名空心饼、千层饼。 ↑返回顶部↑

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