第3118章 向往的生活（3 / 4）
野猪身上有很多好东西。
除了猪皮，以及肠道里没有消化的东西，全都能吃。
当然了。
要问赵小宁最喜欢吃什么，当属猪下水。
也就是所谓的大小肠。
小时候家里穷，除了逢年过节偶尔能吃上一顿肉，平日里吃顿肉简直是难如登天。
于是。
赵大山经常去肉联厂，买一些猪下水自己清理。
这东西便宜啊！
比肉价要便宜一倍还要多，就是清理的时候比较麻烦一些。
不过。
猪下水处理干净，味道不比猪肉差。
无论是爆炒，还是卤煮。
都是赵小宁所怀念的味道。
开膛破肚很容易，但是想要刮干净野猪身上的毛发那就有点难了。
需要用滚烫的开水烫，然后在用刀刮。
处理完之后已经是下午三点多了。
因为天气炎热，这个世界上又没有冰箱，仅凭赵小宁和宁静两人是无论如何也吃不完这一头野猪的。
于是赵小宁让宁静给周围的邻居送了一些。
而他则是在用大骨头熬制浓汤，顺便卤了一些猪下水，猪蹄和猪头肉。
除此之外，他还用院子里的竹子自己做了一个烧烤架，然后串了一些烤串。
黄昏时。
他将碳火放在了烧烤架下，然后开始制作烧烤。
这个世界上没有太多的作料，但是食盐，辣椒粉之类的还是有一些的。
只不过价格十分昂贵。
当然了，在刚刚买完房子后，赵小宁还亲自发酵了一些黄豆酱。
只需刷上一些，完全可以让烤肉的味道变的更上一层楼。
除此之外，赵小宁还用山上的野果给宁静榨了一杯果汁。
一边吃着烤肉，一边喝着果汁。
一边看着夕阳西下，场面平淡而又温馨，也给人一种家的感觉。 ↑返回顶部↑
除了猪皮，以及肠道里没有消化的东西，全都能吃。
当然了。
要问赵小宁最喜欢吃什么，当属猪下水。
也就是所谓的大小肠。
小时候家里穷，除了逢年过节偶尔能吃上一顿肉，平日里吃顿肉简直是难如登天。
于是。
赵大山经常去肉联厂，买一些猪下水自己清理。
这东西便宜啊！
比肉价要便宜一倍还要多，就是清理的时候比较麻烦一些。
不过。
猪下水处理干净，味道不比猪肉差。
无论是爆炒，还是卤煮。
都是赵小宁所怀念的味道。
开膛破肚很容易，但是想要刮干净野猪身上的毛发那就有点难了。
需要用滚烫的开水烫，然后在用刀刮。
处理完之后已经是下午三点多了。
因为天气炎热，这个世界上又没有冰箱，仅凭赵小宁和宁静两人是无论如何也吃不完这一头野猪的。
于是赵小宁让宁静给周围的邻居送了一些。
而他则是在用大骨头熬制浓汤，顺便卤了一些猪下水，猪蹄和猪头肉。
除此之外，他还用院子里的竹子自己做了一个烧烤架，然后串了一些烤串。
黄昏时。
他将碳火放在了烧烤架下，然后开始制作烧烤。
这个世界上没有太多的作料，但是食盐，辣椒粉之类的还是有一些的。
只不过价格十分昂贵。
当然了，在刚刚买完房子后，赵小宁还亲自发酵了一些黄豆酱。
只需刷上一些，完全可以让烤肉的味道变的更上一层楼。
除此之外，赵小宁还用山上的野果给宁静榨了一杯果汁。
一边吃着烤肉，一边喝着果汁。
一边看着夕阳西下，场面平淡而又温馨，也给人一种家的感觉。 ↑返回顶部↑